Русская кухня

Сахарный пирог Сахарный пирог
180 мин.
Средне
Это очень сочный, ароматный сахарный пирог на дрожжевом тесте, с мягким и рассыпчатым мякишем внутри, который пропитан насквозь нежными сливками и покрыт сверху хрупкой карамельной корочкой. Попробуйте, это невообразимо вкусно! Рецепт станет одним из ваших самых любимых и часто используемых.
Пирог "Творожная крошка" Пирог "Творожная крошка"
60 мин.
Легко
Вы любите творожную ароматную выпечку? Тогда этот рецепт пирога с творожной крошкой для вас! Из простых продуктов с минимальным временем в запасе вы приготовите рассыпчатый, воздушный десерт, оторваться от которого невозможно.
Маринованные огурцы без уксуса Маринованные огурцы без уксуса
480 мин.
Легко
Быстрый способ замариновать огурчики в рассоле без добавления уксуса. Хрустящие и ароматные, они отлично подойдут на закуску к любому блюду и столу.
Детский морковный торт Детский морковный торт
480 мин.
Легко
Сказочно вкусный и полезный домашний морковный торт отлично подойдет для детских праздников и дня рождения. Хотя вкус этого тортика по достоинству оценят не только дети, но и взрослые.
Салат "Рождественский венок" Салат "Рождественский венок"
90 мин.
Средне
Нарядный и простой в приготовлении салат "Рождественский венок" - это то, что нужно для украшения новогоднего стола. Для приготовления используются вареные зимние овощи в сочетании с отварным куриным филе и зернами граната, благодаря чему салат получается очень интересным на вкус и, в тоже время, не тяжелым для усваивания.
Рыбные биточки Рыбные биточки
40 мин.
Легко
Ароматные и нежные рыбные биточки с большим количеством трав и специй покорят даже тех, кто не особо жалует рыбу в своем рационе. А пикантный сметанно-морковный соус прекрасно дополнит не очень ярко выраженный вкус белой рыбы.
Лечо "Пальчики оближешь" Лечо "Пальчики оближешь"
60 мин.
Средне
Часто для того, чтобы приготовить вкусное блюдо, нужно обратиться к классическому рецепту, в котором не используется ничего лишнего. Лечо по этому рецепту готовится из простых и всем доступных ингредиентов, а получается такое вкусное, что пальчики оближешь.
Квашеная капуста с медом Квашеная капуста с медом
480 мин.
Легко
Хрустящая, сочная квашеная капуста с медом - один из лучших вариантов засолки капусты зимой. Продукты для приготовления этой капусты найдутся в каждом доме.
Винегрет с квашеной капустой Винегрет с квашеной капустой
120 мин.
Легко
Знали ли вы, что винегрет был любимым салатом царя Петра I? И не зря - вкусный и простой в приготовлении салат остается популярным и любимым всеми на протяжении уже нескольких веков.
Дрожжевые булочки с сахаром Дрожжевые булочки с сахаром
120 мин.
Средне
Помните плюшки, которыми баловался Карлсон на крыше? Сказочный аромат свежеиспеченных дрожжевых булочек с сахаром уносит нас в детство. На приготовление этих самых вкусных булочек вы потратите совсем немного времени и сил!
Сборная солянка Сборная солянка
180 мин.
Средне
Сборная мясная солянка - знакомое каждому и любимое многими первое блюдо русской кухни. Если вы начинающий кулинар, то этот рецепт поможет вам без труда приготовить самую вкусную и насыщенную солянку. Опытным хозяйкам рецепт поможет отточить навыки и принести что-то новое в свой привычный рецепт.
Торт "Медовые шарики" Торт "Медовые шарики"
90 мин.
Средне
Любимый многими с детства домашний тортик из ароматных медовых шариков с ванильным сметанным кремом из вареного сгущенного молокане оставит никого равнодушным.
Шоколадная шарлотка с яблоками Шоколадная шарлотка с яблоками
60 мин.
Средне
Мы все привыкли к классическому варианту шарлотки - из белоснежного бисквитного или сметанного теста. А пробовали ли вы ароматный и немного влажный яблочный пирог с добавлением топленого шоколада и аппетитной корочкой сверху? Такая шарлотка удивит ваших близких и разнообразит привычное, знакомое всем блюдо.
Кексы из кабачков с колбасой Кексы из кабачков с колбасой
35 мин.
Легко
Любите кабачки? Тогда этот рецепт для вас. Эти кабачковые кексы с добавлением колбасы или ветчины и тертого сыра прекрасно утоляют голод в качестве перекуса на природе, в школе или на работе. Они легко готовятся, при этом всегда выходят сочными и вкусными.
Карельские калитки Карельские калитки
120 мин.
Средне
Рецепт знаменитых ржаных калиток с картофельной начинкой принадлежит карельской, а также финно-угорской кухне. Во время выпечки этих пирожков на кухне стоит непередаваемый аромат, а вкус запомнится надолго каждому.
Огурцы в горчичной заливке Огурцы в горчичной заливке
45 мин.
Средне
Популярный и любимый многими хозяйками рецепт консервирования огурцов на зиму в горчичной заливке. Обязательно закройте пару баночек таким способом, это станет одним из ваших любимых рецептов!
Абрикосовый сок с мякотью (на зиму) Абрикосовый сок с мякотью (на зиму)
480 мин.
Средне
Это самый удачный из проверенных рецептов приготовления домашнего абрикосового сока с мякотью. По этому рецепту также можно приготовить и сливовый, и персиковый сок.
Грибная икра с томатной пастой Грибная икра с томатной пастой
120 мин.
Средне
Один из самых лучших рецептов приготовления домашней грибной икры с томатной пастой. Попробовав такую икру раз, вы больше никогда не купите аналоги в магазинах!
Тефтели под сметанным соусом в духовке Тефтели под сметанным соусом в духовке
60 мин.
Легко
Нежные и тающие во рту тефтели под ароматным сметанным соусом, запеченные в духовке, требуют минимум времени и сил на приготовление. При этом они прекрасно сочетаются практически с любым гарниром.
Рулетики из свинины с грибами Рулетики из свинины с грибами
60 мин.
Средне
Изысканные рулетики из свинины с грибной начинкой, обернутые в ломтики бекона - это украшение вашего стола. Готовится это блюдо очень просто и быстро, и при этом получается настолько вкусным, что исчезает со стола быстрее, чем успевает остыть.
Икра из опят с помидорами Икра из опят с помидорами
90 мин.
Средне
Осенью можно разнообразить свой привычный рацион ароматной грибной икрой из опят с помидорами. Икра является прекрасным гарниром к мясным блюдам, к отварному картофелю, а также отлично подходит для приготовления бутербродов на перекус.
Медовый пирог с грушами Медовый пирог с грушами
90 мин.
Легко
Нежный пирог из рассыпчатого масляного бисквита с большим количеством ароматной спелой груши. Оторваться от такого невозможно.
Икра из баклажанов классическая Икра из баклажанов классическая
45 мин.
Средне
Это классический рецепт для приготовления жареной икры из баклажанов в домашних условиях. Осенняя пора всегда изобилует спелыми овощами и фруктами - самое время для вкусных и полезных блюд, чтобы запастись витаминами на всю зиму.
Салат с охотничьими колбасками Салат с охотничьими колбасками
20 мин.
Легко
Сытный и вкусный салат из охотничьих колбасок с добавлением соленых огурцов, ржаных обжаренных сухариков и помидоров черри подойдет как для повседневного блюда, так и для праздничного застолья.
Жареная картошка с маслятами Жареная картошка с маслятами
30 мин.
Средне
В конце лета и начале осени собирают урожай грибов, а особенно маслят. Если у вас осталась какая-то часть от заготовок - приготовьте ароматный и вкусный ужин из жареной картошки с маслятами в сметане, с чесноком и свежей зеленью.
Яблочное варенье с апельсинами Яблочное варенье с апельсинами
90 мин.
Средне
Еще один вариант яблочного варенья - на этот раз с ноткой цитрусовых. Варенье отлично подойдет и для чаепития и для приготовления ароматных пирогов зимой.
Маринованные помидоры черри Маринованные помидоры черри
90 мин.
Средне
По этому несложному рецепту вы приготовите ароматные и сочные маринованные помидоры черри на зиму, которые выходят даже вкуснее, чем купленные в магазине. Их можно использовать для приготовления зимних салатов, либо подавать в качестве самостоятельной закуски.
Компот из алычи с кабачками Компот из алычи с кабачками
30 мин.
Легко
Соединив в одном напитке алычу с кабачками, вы неожиданно для себя обнаружите приятный вкус и аромат ананаса. Попробуйте хоть раз закатать компот на зиму по этому рецепту - вы не пожалеете.