Рецепты вторых блюд

Что такое основное блюдо знают все, именно эта  еда делает нас сытыми. Как правило, основой к такому блюду служит мясо. 

Далее мы расскажем, что можно приготовить на второе

Икра из баклажанов классическая Икра из баклажанов классическая
45 мин.
Средне
Это классический рецепт для приготовления жареной икры из баклажанов в домашних условиях. Осенняя пора всегда изобилует спелыми овощами и фруктами - самое время для вкусных и полезных блюд, чтобы запастись витаминами на всю зиму.
Шоколадные вареники с вишней Шоколадные вареники с вишней
60 мин.
Средне
Если вы хотите приготовить что-нибудь особенное на завтрак своими руками - приготовьте домашние вареники из заварного шоколадного теста с начинкой из сочной вишни и черного шоколада.
Соленые вареники с творогом Соленые вареники с творогом
60 мин.
Средне
Для любителей соленых вареников с творогом, щедро политых маслом и сдобренных сметаной, мы приготовили этот простой и быстрый рецепт.
Шоколадные вареники с творогом Шоколадные вареники с творогом
60 мин.
Легко
Шоколадные вареники с творожной начинкой - это необычайно нежное и сладкое на вкус блюдо, чем-то напоминающее собой шоколадно-творожный торт.
Куриные котлеты на пару в мультиварке Куриные котлеты на пару в мультиварке
30 мин.
Легко
Простой рецепт для приготовления вкусных и полезных паровых котлет из куриного фарша в мультиварке. Это то, что нужно для вкусного диетического ужина или для детского питания.
Шашлык из свинины в кефире Шашлык из свинины в кефире
480 мин.
Средне
Маринад на кефире - один из лучших маринадов для шашлыка. Он воздействует на мясо менее агрессивно, чем уксусная кислота, делает его более нежным и сочным.
Жаркое из курицы с грибами в горшочках Жаркое из курицы с грибами в горшочках
120 мин.
Средне
Жаркое из курицы с грибами под сметанно-сырной шубкой, запеченное в горшочках, выходит особенно нежным и ароматным.
Куриные котлеты с овсяными хлопьями Куриные котлеты с овсяными хлопьями
60 мин.
Легко
Куриные котлеты с овсяными хлопьями приятно удивят даже опытных хозяек - овсянка в котлетах практически не чувствуется, но делает их необычайно пышными и сочными!
Котлеты из куриного фарша с сыром Котлеты из куриного фарша с сыром
60 мин.
Средне
Сочные куриные котлеты с кусочком горячего тянущегося сыра внутри не оставят никого равнодушными. Кроме того, они готовятся проще простого.
Кавказский шашлык Кавказский шашлык
480 мин.
Сложно
По этому пошаговому рецепту вы можете приготовить настоящий кавказский сочный шашлык из баранины в самом вкусном маринаде.
Куриные крылышки в соево-медовом соусе Куриные крылышки в соево-медовом соусе
120 мин.
Легко
Пикантные куриные крылышки в соево-медовом соусе готовятся в духовке на скорую руку, из простых и доступных для всех продуктов.
Треска в кляре Треска в кляре
20 мин.
Легко
Сочное филе трески, покрытое золотистым яичным кляром, идеально подойдет к рисовому или картофельному гарниру.
Постные гречневые котлеты Постные гречневые котлеты
60 мин.
Легко
Даже соблюдая пост, вы можете продолжать радовать себя и своих близких вкусными жареными котлетами. Гречневые постные котлетки готовятся на скорую руку и всегда получаются вкусными.
Постные котлеты из овсянки Постные котлеты из овсянки
30 мин.
Средне
Котлеты из овсянки получаются на удивление вкусными, сочными и ароматными. Они обязательно понравятся даже тем, кто не соблюдает пост или диету.
Индейка с картошкой в духовке Индейка с картошкой в духовке
50 мин.
Средне
По этому рецепту вы приготовите очень сытный и вкусный ужин для всей семьи. Запеченная индейка с картошкой под сырной корочкой не может не понравиться.
Гречневые котлеты с грибами Гречневые котлеты с грибами
60 мин.
Средне
Постные гречневые котлеты с грибами - это отличная альтернатива привычным котлетам из мяса и фарша для тех, кто придерживается поста, или отказывается от мясной пищи по иным причинам.
Курица Терияки Курица Терияки
15 мин.
Легко
Курица, маринованная и жареная в соусе Терияки, готовится невероятно быстро и просто. Это идеальное блюдо для вкусного и не очень калорийного ужина на скорую руку.
Крылышки с картошкой в духовке Крылышки с картошкой в духовке
40 мин.
Легко
По этому рецепту вы приготовите вкусный ужин или обед на скорую руку из куриных крылышек и картошки, запеченных в духовке.
Паста с мидиями Паста с мидиями
30 мин.
Средне
Кого может оставить равнодушным такая сытная и вкусная паста с мидиями, чесноком и соусом из свежих помидоров с базиликом?
Макароны по-флотски в мультиварке Макароны по-флотски в мультиварке
60 мин.
Легко
Если вы ищете идею для быстрого и сытного обеда или ужина, который готовится в мультиварке, обратите внимание на этот рецепт макарон по-флотски.
Вареники с замороженной клубникой Вареники с замороженной клубникой
60 мин.
Средне
Даже холодной зимой вы можете вспомнить яркий, летний вкус вареников из тонкого, эластичного теста с сочной ягодной начинкой. Для этого вам понадобится только замороженная клубника.
Омлет в пакете Омлет в пакете
30 мин.
Легко
Омлет, вареный в пакете, отличается не только низкой калорийностью и низким содержанием жира, он еще и быстро готовится, а также получается невероятно нежным и мягким. Это идеальный ужин для детей или для худеющих.
Запеченная стерлядь в духовке Запеченная стерлядь в духовке
60 мин.
Средне
Запеченная таким образом стерлядь в духовке выходит очень нежной, ароматной и буквально тает во рту.
Шашлык из рыбы Шашлык из рыбы
40 мин.
Легко
Удивите своих гостей и близких шашлыком из нежной красной рыбы в соево-медовом маринаде с горчицей. Блюдо получится менее калорийным и более полезным в сравнении с шашлыком из свинины.
Габаджоу в кисло-сладком соусе Габаджоу в кисло-сладком соусе
40 мин.
Средне
Габаджоу из свинины в кисло-сладком соусе - это очень популярное и знаменитое блюдо для китайской кухни. Попробуйте и вы приготовить его у себя дома, результат вас точно не разочарует.
Соленая горбуша (как семга) Соленая горбуша (как семга)
480 мин.
Легко
С помощью этого рецепта вы с легкостью "превратите" горбушу в соленую семгу. На вкус рыбка получится невероятно нежной и сочной.
Тефтели, как в детском саду Тефтели, как в детском саду
60 мин.
Средне
По этому рецепту вы приготовите такие же нежные и вкусные тефтели, как в детском саду. Тефтели из фарша с рисом в томатно-сметанном соусе придутся по вкусу как детям, так и взрослым.
Кролик в белом вине Кролик в белом вине
45 мин.
Средне
Колик, тушеный в белом вине, придется по вкусу даже гурману. Нежное и ароматное мясо в сочетании с овощами и белым сухим вином идеально подойдет для особенного ужина или праздничного стола.
Вареники с творогом на кефире Вареники с творогом на кефире
60 мин.
Средне
Тесто для вареников на кефире отличается особенной нежностью, пышностью и мягкостью. Вареники с творогом из такого теста получаются самыми вкусными.
Куриные крылышки Куриные крылышки "Как KFC"
45 мин.
Легко
Для приготовления настоящих крылышек KFC необходим глутамат натрия и хлорид калия. Мы упростили рецепт и сделали его более доступным для приготовления в домашних условиях. Вкус от этого не сильно пострадает, крылышки получатся сочными, ароматными и более полезными.