Французская кухня
Жульен в тарталетках
90 мин.
Средне
Хотите удивить своих гостей вкусной и оригинальной закуской? Рецепт приготовления жульена в тарталетках - это то, что вы ищете.
Масляно-белковый крем
20 мин.
Средне
Масляно-белковый крем, приготовленный по этому рецепту, получается невероятно нежным, с "шелковистой" текстурой. Кроме того, он хорошо держит форму и подойдет для украшения тортов и десертов.
Заварной шоколадный крем
45 мин.
Средне
Заварной шоколадный крем идеально подойдет к бисквитным и слоеным тортам, а особенно понравится тем, кто не равнодушен к шоколаду.
Маринованный лук на зиму
30 мин.
Легко
Заготовьте маринованный лук на зиму по нашему рецепту, результат превзойдет все ваши ожидания! Этот лук можно будет использовать в приготовлении салатов или для украшения блюд.
Свекольный пирог
90 мин.
Средне
Оригинальный свекольный пирог обязательно запомнится вами вашим близким неповторимым вкусом и красивым видом.
Паштет из свиной печени
30 мин.
Средне
Вкусный паштет из свиной печени можно приготовить в домашних условиях. Для этого вам понадобится этот рецепт, минимальный набор продуктов и совсем немного времени!
Малиновый пирог
60 мин.
Средне
Невероятно простой в приготовлении малиновый пирог с легким ароматом лимонной цедры не оставит никого равнодушным. Порадуйте себя и своих близких вкусной выпечкой к чаю.
Ватрушка французская
60 мин.
Средне
Французская ватрушка по этому рецепту получится очень нежной и вкусной. Песочное рассыпчатое тесто идеально сочетается с нежной творожной начинкой и легким ароматом ванили.
Сабле
60 мин.
Средне
Сабле, рецепт которого принадлежит французской кухне, представляет собой пирожное из рассыпчатого теста с ягодной начинкой и ванильным безе. Такой изысканный десерт надолго запомнится вам и вашим близким.
Рататуй в мультиварке
45 мин.
Средне
Порадуйте своих близких вкусным и полезным овощным блюдом, приготовленным по этому рецепту. Рататуй в мультиварке получится сочным, ароматным и незабываемо вкусным.
Киш с грибами
120 мин.
Средне
Побалуйте себя и своих близких вкусным пирогом с грибами, сливками и тертым сыром. Киш с грибами по этому рецепту получится таким вкусным, что исчезнет со стола быстрее, чем успеет остыть.
Киш с курицей
90 мин.
Средне
Приготовить киш с курицей по этому рецепту сможет каждый. Такой вкусный и ароматный пирог обязательно станет одним из ваших любимых блюд в семье.
Киш лорен
120 мин.
Средне
Киш лорен, рецепт которого принадлежит французской кухне, вполне может стать вашим любимым пирогом в семье. Это отличный вариант для сытного и очень вкусного перекуса.
Тартар из говядины
45 мин.
Средне
Тартар из говядины - это изысканное блюдо из сырого мяса, рецепт которого принадлежит французской кухне. Если следовать этому пошаговому рецепту, у вас получится такой же тартар, как в ресторане.
Пломбир
90 мин.
Средне
Если вы хотите приготовить вкусный пломбир с приятной консистенцией в домашних условиях, этот рецепт - то, что вам нужно.
Молочное мороженое
20 мин.
Средне
Если вы хотите приготовить диетический летний десерт, приготовить нежное молочное мороженое. Рецепт порадует вас простым и доступным набором ингредиентов без сливок, а также небольшими затратами времени.
Сладкий омлет
5 мин.
Легко
Сладкий омлет по этому рецепту приготовить сможет каждый. Порадуйте своих близких вкусным и питательным завтраком, не затрачивая особых усилий.
Яйца кокот
15 мин.
Легко
По этому рецепту вы сможете приготовить яйца кокот у себя дома. Такой завтрак удивит даже самого привередливого гурмана, а приготовить его под силу даже начинающей хозяйке.
Французский омлет
15 мин.
Легко
Французский омлет знаменит своим нежным вкусом и легкой, пористой текстурой. Рецепт французского омлета под силу каждому, порадуйте себя изысканным завтраком.
Буйабес
180 мин.
Сложно
Рецепт супа буйабес пришел к нам из Франции, а первыми его начали готовить моряки из остатков рыбы после продажи. Отличительной особенностью этого рыбного супа является богатый набор пряностей.
Соус Тартар
20 мин.
Средне
Классический рецепт приготовления соуса Тартар принадлежит французской кухне, его принято подавать к рыбе и морепродуктам. Приготовить его в домашних условиях сможет каждый.
Макаруны
90 мин.
Сложно
С помощью этого пошагового рецепта вы узнаете, как приготовить макаруны в домашних условиях. Классический рецепт приготовления этого изысканного печенья (или даже пирожных) принадлежит французской кухне.
Белый соус
15 мин.
Легко
Это основной рецепт белого соуса, который прекрасно подчеркнет вкус рыбного и мясного блюда. Приготовить его совсем не сложно, главное - все время помешивать.
Голландский соус
30 мин.
Средне
Рецепт приготовления голландского соуса на самом деле принадлежит французской кухне. Этот соус готовят строго по технологической карте, а подавать его принято к рыбным, овощным блюдам и кролику.
Мясо по-бургундски
240 мин.
Сложно
Знаменитый рецепт приготовления говядины "беф бургиньон" французской кухни. Мясо по-бургундски - это мясо, тушеное с овощами в ароматном винном соусе.
Чесночные гренки
25 мин.
Легко
Приготовьте чесночные гренки в духовке по этому рецепту. У вас получится ароматная и хрустящая закуска к пиву или к чаю.
Шоколадно-бисквитное пирожное
180 мин.
Сложно
Восхитительное шоколадно-бисквитное пирожное не оставит равнодушным ни одного гурмана. Такой нежный, шоколадный десерт отлично подойдет для особенного вечера или праздничного стола.
Буше
90 мин.
Сложно
Знаменитое пирожное Буше не останется незамеченным, приготовьте его у себя дома и порадуйте близких. Классический рецепт Буше был не заслуженно забыт около 100 лет.