Украинская кухня

Салат из переросших огурцов на зиму Салат из переросших огурцов на зиму "пальчики оближешь": рецепт
90 мин.
Средне
С наступлением сентября месяца приходит время заготовки крупных перезрелых огурцов в виде разнообразных салатов с ароматными маринадами. Одним из таких рецептов является салат из переросших огурцов на зиму, просто пальчики оближешь.
Перец, фаршированный кускусом и куриным мясом Перец, фаршированный кускусом и куриным мясом
60 мин.
Легко
Болгарский перец можно нафаршировать любой начинкой, например, из кускуса и куриного филе. Те, кто любит пикантные блюда, могут добавить в начинку любимые пряности.
Уха из речной рыбы в домашних условиях: рецепт Уха из речной рыбы в домашних условиях: рецепт
60 мин.
Легко
Уха из речной рыбы, приготовленная по представленному рецепту в домашних условиях – очень вкусное и наваристое первое блюдо, которое пахнет летом и костром. Для приготовления этого блюда понадобится минимальный набор продуктов и специй.
Засолка огурцов холодным способом в банках на зиму, под капроновую крышку Засолка огурцов холодным способом в банках на зиму, под капроновую крышку
480 мин.
Средне
Засолка огурцов на зиму может занять совсем немного времени без лишних хлопот. Для этого достаточно воспользоваться холодным способом и хранить овощи в банках под капроновой крышкой в подвале.
Как замариновать чеснок в домашних условиях: простой рецепт Как замариновать чеснок в домашних условиях: простой рецепт
15 мин.
Легко
Маринованный чеснок - пикантная, но очень вкусная закуска. А еще это отличный способ заготовить овощ на зиму, не пожертвовав его ароматом и вкусом. Существует множество вариаций технологий - со свеклой, травами, перцем. Приведем простой рецепт того, как замариновать чеснок в домашних условиях. На его основе легко составить собственные варианты.
Морковный салат с сухариками и колбасой: рецепт Морковный салат с сухариками и колбасой: рецепт
25 мин.
Легко
Салат из морковки с сухариками и колбасой готовится очень быстро, а самое главное, для такого блюда понадобится минимальное количество продуктов.
Теплый салат из куриных желудков с опятами «Свежесть чувств» Теплый салат из куриных желудков с опятами «Свежесть чувств»
35 мин.
Легко
Куриные продукты хорошо гармонируют в сочетании с грибами. Этот салат готовится из куриных желудков, опята при желании можно заменить на более доступные шампиньоны.
Рецепт домашнего вина из вишни с косточками в домашних условиях Рецепт домашнего вина из вишни с косточками в домашних условиях
480 мин.
Легко
Из вишни готовят различные алкогольные напитки, но наибольшей популярностью пользуется вино. Готовить его можно с добавлением других ягод, с сахаром и различными пряностями для вкуса. Вино из вишни получается вкусным и ароматным, при этом на его приготовление не придется тратить много средств. Чтобы придать алкоголю аромат и вкус, хозяйки кладут к вишне немного черной смородины, ягоды крыжовника и малину. С оригинальным рецептом можно экспериментировать, чтобы получить новые оттенки вкуса.
Кабачковая икра с майонезом и томатной пастой на зиму: рецепт с фото Кабачковая икра с майонезом и томатной пастой на зиму: рецепт с фото
180 мин.
Легко
Кабачковая икра знакома хозяйкам еще с советских времен. В то время эта закуска пользовалась большой популярностью, и многие хотели получить рецепт именно магазинной икры. Сегодня же существует множество рецептов закуски из кабачков, в ее состав входят различные овощи, майонез, острый перец, томатная паста и свежие томаты. Хозяйка может подобрать тот рецепт, который придется ей по вкусу.
Огурцы в томатной заливке с томатной пастой на зиму: рецепты с фото с томатной пастой Огурцы в томатной заливке с томатной пастой на зиму: рецепты с фото с томатной пастой
90 мин.
Средне
Огурцы в томатной заливке достаточно популярны, ведь на их приготовление не приходится тратить много времени. Заготовка получается пикантной и ароматной, а чтобы придать ей остроты и вкуса, рекомендуется к рецепту добавить свежий перец чили и зубчики чеснока.
Рецепт Рецепт "Огурцы в огурцах" на зиму в банках
90 мин.
Средне
Огурцы в огурцах получаются сочными, хрустящими и ароматными, ведь в заготовку добавляют душистый перец, лавровый лист, перец чили и свежую зелень. Овощи консервируют без традиционного рассола, вместо него готовится овощное пюре, которым заливают плоды. Рецепт прост в исполнении и пригодится каждой начинающей хозяйке.
Зразы куриные со шпинатом и творогом, приготовленные в пароварке: рецепт Зразы куриные со шпинатом и творогом, приготовленные в пароварке: рецепт
45 мин.
Средне
Куриные зразы являются прекрасным повседневным блюдом, так как они готовятся довольно быстро из самых простых продуктов. Готовить это блюдо можно любым способом, но самым лучшим считается приготовление на пару, благодаря этому зразы получаются более нежными.
Рецепт жареных кабачков с чесноком и майонезом с фото Рецепт жареных кабачков с чесноком и майонезом с фото
45 мин.
Легко
Жареные кабачки очень популярны в сезон овощей, а благодаря использованию чеснока и майонеза, закуска получается ароматной, острой и очень вкусной. Для приготовления такого блюда обычно готовится кляр, чтобы овощи после обжаривания получились сочными и мягкими.
Овощное рагу с баклажанами, картошкой и мясом: рецепт с фото Овощное рагу с баклажанами, картошкой и мясом: рецепт с фото
90 мин.
Легко
Овощное рагу с баклажанами, мясом и картошкой получается ароматным и сытным. Отличный рецепт с фото, который подойдет для домашнего ужина. Овощные ингредиенты в процессе приготовления пропитаются мясным бульоном и получатся нежными и вкусными. Лучше всего для такого блюда использовать говядину.
Овощное рагу с кабачками, баклажанами и мясом: рецепт с фото Овощное рагу с кабачками, баклажанами и мясом: рецепт с фото
60 мин.
Легко
Овощное рагу с мясом считается классикой русской кухни, оно получается сытным и ароматным. Чтобы приготовить блюдо по рецепту с фото с кабачками и баклажанами, в него дополнительно добавляют репчатый лук, морковь, сладкий перец.
Рулет из лаваша с крабовыми палочками: пошаговый рецепт с фото Рулет из лаваша с крабовыми палочками: пошаговый рецепт с фото
45 мин.
Легко
Такая закуска считается отличной альтернативой бутербродам. Можно приготовить рулет на завтрак, или подать к столу гостям на празднике. Это классический вариант приготовления закуски, но хозяйка может добавить в него другие продукты на свой вкус.
Торт Графские развалины - классический рецепт с фото пошагово Торт Графские развалины - классический рецепт с фото пошагово
90 мин.
Средне
Торт «Графские развалины», приготовленный по классическому рецепту с фото, получается нежным и воздушным. Сметанный крем придает выпечке особенный вкус, а глазурь делает десерт изысканным.
Салат Салат "Невеста" с плавленым сыром и курицей
40 мин.
Легко
Салат "Невеста" можно готовить разными способами, в его состав включают мясо или готовят без этого компонента. К базовым ингредиентам относится куриная грудка, отварные яйца, майонез и плавленый сыр. Чтобы разнообразить рецепт, в закуску добавляют чернослив, яблоки, грецкие орехи и грушу. Для заправки обычно выбирают майонез, но чтобы снизить калорийность салата, используют натуральный йогурт или сметану.
Салат Салат "Нежность" с куриными яйцами
35 мин.
Легко
Салат из стручковой фасоли пользуется популярностью, его готовят из разных ингредиентов, благодаря чему закуску можно сделать диетической. Этот продукт очень полезен для организма, в нем содержатся витамины В, С и А. При регулярном употреблении такой фасоли в пищу, укрепляется сердечно-сосудистая система и нормализуется состояние здоровья в общем. При этом вкусовые качества продукта придутся по вкусу каждому.
Солянка с колбасой: рецепт с фото пошагово, простой рецепт Солянка с колбасой: рецепт с фото пошагово, простой рецепт
50 мин.
Легко
Солянка с колбасой – сборный суп, ставший символом русской кухни. Существует множество рецептов приготовления простого блюда из ингредиентов, имеющихся в запасе каждой хозяйки.
Огурцы маринованные на зиму хрустящие в банках - на литровую банку Огурцы маринованные на зиму хрустящие в банках - на литровую банку
60 мин.
Средне
Приготовить хрустящие маринованные огурцы на зиму в банках довольно просто. Необходимо лишь обзавестись необходимыми специями и подобрать правильные пропорции на литровую банку.
Огурцы на зиму - самый вкусный рецепт на 1.5 литровую банку Огурцы на зиму - самый вкусный рецепт на 1.5 литровую банку
40 мин.
Легко
Практически ни одна хозяйка не обходится без консервации на зиму. Поэтому так важно уже сегодня попробовать закрыть огурцы по самому вкусному рецепту на 1,5-литровую банку.
Поджарка из свинины: рецепт на сковороде с фото пошагово Поджарка из свинины: рецепт на сковороде с фото пошагово
40 мин.
Легко
Поджарка из свинины – универсальное мясное дополнение к любому гарниру. Рецепт блюда, приготовленного на сковороде, не требует специальной подготовки. Поэтому удивить близких аппетитной нежной свининой сможет и начинающая хозяйка.
Малина с сахаром на зиму без варки: рецепт Малина с сахаром на зиму без варки: рецепт
20 мин.
Легко
Легкий рецепт малины с сахаром на зиму без варки многим придется по вкусу. Ведь для его приготовления понадобятся всем доступные продукты, стандартный инвентарь и совсем немного времени.
Кабачковая икра кусочками Кабачковая икра кусочками
50 мин.
Легко
Это лучший рецепт приготовления кабачковой икры на зиму, заготовка получается как в магазине.
Кабачковая икра в мультиварке Кабачковая икра в мультиварке
90 мин.
Легко
Кабачковая икра является одной из любимых закусок, которую готовят летом, чтобы наслаждаться вкусом заготовки зимой. Можно приготовить кабачковую икру на зиму по лучшим рецептам, которые будут описаны ниже, тогда закуска получается как в магазине.
Кабачковая икра Кабачковая икра "Пальчики оближешь" с болгарским перцем
50 мин.
Средне
Кабачковая икра считается диетической закуской, так как в ее составе присутствуют только овощи. Существуют разные рецепты приготовления кабачковой икры на зиму "Пальчики оближешь", по которым получается ароматная закуска.
Кабачковая икра Кабачковая икра "Пальчики оближешь" с помидорами
90 мин.
Средне
Кабачковая икра считается диетической закуской, так как в ее составе присутствуют только овощи. Существуют разные рецепты приготовления кабачковой икры на зиму "Пальчики оближешь", по которым получается ароматная закуска.
Салат из кабачков Салат из кабачков "Пальчики оближешь"
90 мин.
Средне
Салаты из кабачков завоевали свою популярность благодаря низкой калорийности и превосходному вкусу. Рецепты "Пальчики оближешь" просты в исполнении, и с ними справится каждая хозяйка. Чтобы дополнить вкус нежного кабачка, можно использовать в салатах болгарский перец, свежие томаты, репчатый лук и другие овощи.
Салат из кабачков с морковью и гвоздикой Салат из кабачков с морковью и гвоздикой
180 мин.
Средне
Салаты из кабачков завоевали свою популярность благодаря низкой калорийности и превосходному вкусу. Рецепты "Пальчики оближешь" просты в исполнении, и с ними справится каждая хозяйка. Чтобы дополнить вкус нежного кабачка, можно использовать в салатах болгарский перец, свежие томаты, репчатый лук и другие овощи.