Украинская кухня

90 мин.
Средне
В записных книгах хозяек всегда найдется рецепт заготовки, которая сохранит все ароматы и вкусы лета. Например, салат Охотничий. В его составе очень много овощей, гармонично соединенных между собой. Классический рецепт поможет сохранить на зиму все витамины. Его приготовление доступно любой хозяйке независимо от опыта.

180 мин.
Легко
Чтобы подарить своей семье летнее настроение, в духовке необходимо сделать открытый пирог с ягодами из дрожжевого теста. Блюдо получается аппетитным, ароматным. В качестве начинки могут выступать как свежие, так и замороженные ягоды.

120 мин.
Средне
Открытый пирог с яблоками из дрожжевого теста обладает изумительным вкусом. По рецепту с фото приготовить выпечку не составит труда. Яблочный аромат разнесется по дому еще в процессе готовки, собирая всех домочадцев за завтраком.

480 мин.
Средне
Донский салат на зиму без стерилизации сможет приготовить даже начинающая хозяйка. А результат обязательно порадует близких и приятно удивит гостей во время важного торжества.

120 мин.
Средне
Маринованные рыжики, приготовленные на зиму горячим способом, обладают уникальным вкусом. Грибы можно консервировать с уксусом, лимонной кислотой. Каждый из вариантов позволяет получить потрясающую закуску.

480 мин.
Средне
Чтобы квашеные огурцы в банках под железную крышку получились как бочковые, необходимо изучить советы опытных кулинаров. Благодаря проверенным рецептам удастся без труда выполнить работу, и в результате получить аппетитную закуску.

90 мин.
Средне
Нет ничего проще, чем приготовить открытый пирог с овощами. Рецепт с фото поможет даже начинающей хозяйке справиться с поставленной задачей. В результате получится полезное и очень вкусное блюдо, оно сможет украсить даже праздничный стол.

90 мин.
Средне
Приготовить открытый пирог с вареньем в духовке не составит труда. Чтобы процесс готовки принес массу положительных эмоций, стоит воспользоваться рецептом с фото пошагово. Это упростит задачу и позволит получить ароматную выпечку.

40 мин.
Легко
Кабачок - растение из семейства тыквенных. Плоды содержат много фосфора, минеральных солей, кальция, калия, которые незаменимы для нормального функционирования человеческого организма. Они полностью усваиваются. Активно применяется в кулинарии для приготовления разных блюд. Рецепт лодочек из кабачков с фаршем в духовке - пример простого, но очень вкусного блюда, который отлично подойдет для семейного ужина.

90 мин.
Средне
Вкусная соленая скумбрия, приготовленная в луковой шелухе, станет самой любимой альтернативой копченой рыбе. Простой рецепт с фото подскажет, как без коптильни и жидкого дыма сделать аппетитную рыбу для закуски.

480 мин.
Средне
Каждая хозяйка хочет порадовать и удивить всех своим кулинарным мастерством. Не секрет, что любое праздничное блюдо дополнят маринованные грибы в качестве легкой закуски, а быстрый и самый вкусный рецепт домашней заготовки с шампиньонами порадует членов семьи и приглашенных гостей.

40 мин.
Легко
Гречневый салат является очень полезным, ароматным и вкусным блюдом, которое можно готовить регулярно.

50 мин.
Легко
Из нута и баклажана можно приготовить очень сытный, вкусный и малокалорийный салат.

35 мин.
Легко
Молодую свеклу можно использовать не только для борща, но и для приготовления пряного вкуснейшего салата, который можно подавать в качестве гарнира.

40 мин.
Легко
Нередко случается так, что готовить не хочется совершенно, а вот есть хочется. И тогда внутри женщины разгорается борьба: голод против лени. Но куриная грудка - это как раз тот самый случай, когда ужин можно приготовить буквально за полчаса, не прилагая к этому особых усилий. При этом приготовить действительно вкусно.

40 мин.
Легко
Салат с цветной капустой на зиму получится невероятно ароматным и самым вкусным и очень пряным, если добавить в него специи. Также важно делать все пошагово по рецепту с фото и не спешить, чтобы не нарушить технологию приготовления консервации.

30 мин.
Средне
Очень вкусный салат с грибами и фасолью приготовленный по предложенному рецепту с фото – это простой и быстрый способ разнообразить повседневное меню. Кроме того готовый салат украсит любой праздничный стол.

480 мин.
Средне
Благодаря холодному способу засолки с горчицей в банках на зиму огурцы получаются ароматными, хрустящими и вкусными. А в холодное время такая года консервация очень ценится.

50 мин.
Средне
С наступлением грибного сезона особой популярностью пользуются лисички жареные с картошкой. По представленному рецепту приготовления блюдо получается особенно вкусным с приятной хрустящей корочкой. Главное заранее очистить и подготовить лисички для приготовления блюда.

15 мин.
Легко
Соленое сало - любимая закуска, которая идеально дополнит завтрак. Существует множество вариантов заготовки. Но лучше всего засолить сало с чесноком и перцем сухим способом. В этом случае получается блюдо которые подойдет не только для завтрака, но и как очень вкусное дополнение к жареному картофелю. Простой рецепт с фото не оставит вопросов.

480 мин.
Средне
Сегодня в магазинах представлено огромное множество закусок из рыбы. Но приготовленные собственноручно намного вкуснее, да и полезнее. К примеру, можно засолить скумбрию в рассоле. В домашних условиях это сделать несложно. Простой рецепт с фото поможет пошагово воссоздать магазинный вариант в лучшем исполнении.

480 мин.
Средне
Простой рецепт браги из яблок подскажет, как сделать в домашних условиях приятный слабоалкогольный напиток без особых затрат.

90 мин.
Средне
В сезон овощей каждая хозяйка задумывается над тем, как закрыть помидоры на зиму. По этому рецепту консервированные овощи получаются просто "пальчики оближешь". И действительно готовые помидоры получаются настолько вкусными, что от них сложно оторваться.

35 мин.
Средне
В записной книжке каждой хозяйки должен быть рецепт простого, но очень вкусного салата. Он не должен содержать много ингредиентов, а приготовление отнимать много времени. Салат из шпротов Мужской каприз с кириешками - пример такого блюда. Простой рецепт позволяет приготовить закуску и к повседневному, и к праздничному столу.

480 мин.
Средне
Приготовив, салат нежинский из огурцов, можно всю зиму лакомиться малосольными овощами. И хотя он готовится без стерилизации, прекрасно простоит, как минимум 4 месяца в холодильнике.

60 мин.
Средне
Цветная капуста содержит большое количество белка, который целиком усваивается организмом. Нейтральный вкус позволяет дополнять овощ другими компонентами, получая интересные блюда. Его легко консервировать, получая возможность даже в холодное время года ощущать лето. Рецепт салата с цветной капустой на зиму “Пальчики оближешь” не требует большого количества ингредиентов, но в результате получается вкусная закуска на любой случай.

40 мин.
Средне
Пельмени любят есть все, из подают к столу с разным соусами. Это актуальное блюдо в том случае, если нужно что-то быстро приготовить, и нет времени на готовку сложных блюд. Обычно пельмени отваривают, но не все знают о том, что их можно жарить. Поэтому рассмотрим, как пожарить замороженные пельмени на сковороде вкусно.

25 мин.
Средне
Если ваши дети не любят блюда из овощей, тогда рецепт запеканки из цветной капусты в духовке наверняка им понравится. Подавать готовое блюдо можно на обед или ужин. Для приготовления запеканки нужен минимальный набор продуктов, которые найдутся у каждой хозяйки в холодильнике.

240 мин.
Средне
Богатый витамином C, B1, B2, фолиевой, никотиновой, яблочной кислотами, кабачок является низкокалорийным овощем и часто добавляется в диетические меню. Из него получается легкая, и, одновременно, самая вкусная кабачковая икра на зиму без обжарки.

20 мин.
Легко
Салат из кукурузы консервированной давно завоевал свою популярность, благодаря тому, что овощ прекрасно сочетается с любыми продуктами. Если смешать его с яйцом и огурцом свежим, то получим блюдо с низким содержанием калорий.