На плите
Плавленый сыр из творога в домашних условиях: рецепт с фото
45 мин.
Средне
Плавленый сыр отличается кремовой консистенцией, нежным вкусом. Такой продукт идеально подходит для намазывания бутербродов, добавления в сливочные супы. При самостоятельном приготовлении можно использовать качественные продукты, добавлять дополнительные ингредиенты для улучшения вкуса. Основным компонентом, влияющим на консистенцию, всегда будет т
Кабачки в кляре на сковороде с чесноком
45 мин.
Легко
Простой пошаговый фото-рецепт поможет приготовить вкусные кабачки в кляре с чесноком на сковороде. Главное придерживаться всех рекомендаций, не спешить и использовать только свежие продукты.
Овощное рагу с баклажанами, картошкой и мясом: рецепт с фото
90 мин.
Средне
Овощное рагу с баклажанами, мясом и картошкой – это отличный вариант для семейного обеда или ужина. Существует очень простой рецепт с фото, который сможет реализовать даже молодая и неопытная хозяйка.
Огурцы на зиму - самый вкусный рецепт на зиму на 3 литровую банку
240 мин.
Средне
Заготовить огурцы на зиму получится с первого раза. Овощи будут ароматными, хрустящими и твердыми, поэтому могут использоваться не только в качестве нарезки к столу, но и для приготовления салатов, рассольников и других блюд. Самый вкусный рецепт на зиму на 3 литровую банку
— это не только маринованные, но и соленые варианты заготовок.
Джем из черной смородины на зиму: простой рецепт
60 мин.
Средне
Существует очень простой рецепт джема из черной смородины на зиму. Его плюс в том, что его можно хранить при комнатной температуре, если нет подвала и заполнен весь холодильник.
Творог в домашних условиях из молока: рецепт с фото пошагово
120 мин.
Средне
Обычно хозяйки покупают творог в магазинах, но этот продукт можно легко приготовить дома из молока. Чтобы получить кисломолочный продукт, необходимо сквасить свежее молоко, для этого следует выждать несколько дней, пока продукт не будет готов. А чтобы ускорить процесс, в молоко добавляют сок лимона, сметану или кефир.
Апельсиновый мармелад
60 мин.
Средне
Мягкий и ароматный домашний мармелад из свежевыжатого апельсинового сока - это лучшее лакомство к чаю, которое принесет куда больше пользы, чем вреда. Приготовить его по этому пошаговому рецепту достаточно просто.
Миндальные куличи
480 мин.
Средне
Если вы поклонник миндальной выпечки и этого неповторимого аромата - тогда рецепт миндальных пасхальных куличей обязательно понравится вам!
Березовый сок с апельсином
30 мин.
Легко
Березовый сок насыщен витаминами, ферментами, органическими кислотами и эфирными маслами, пользу такого напитка переоценить сложно. А в сочетании с апельсинами, березовый сок получается еще вкуснее и полезнее, особенно ранней весной в период авитаминоза.
Пирог из лаваша с фаршем
60 мин.
Легко
Очень простой и сытный пирог из лаваша с фаршем и сырным соусом - подойдет для питательного завтрака или перекуса в поездке либо на работе. Также блюдо подойдет для тех, кому некогда готовить, но нужно накормить своих близких вкусным обедом или ужином .
Александрийский кулич
480 мин.
Средне
Это бесподобный александрийский кулич, тесто которого готовится на топленом молоке и обладает сладким вкусом и неповторимым ванильно-молочным ароматом. Готовится он достаточно просто, список продуктов доступный для каждого, а результат поразит даже опытных хозяек.
Стожки с фаршем
90 мин.
Средне
Стожки - это сытные и очень ароматные котлеты из куриного или свино-говяжьего фарша с "шубкой" из картофеля с сыром. Такой вариант второго блюда может заменить мясо по-французски на каком-нибудь празднике.
Ракушки с фаршем
60 мин.
Средне
Крупные ракушки с фаршем и сливочным соусом Бешамель выглядят как блюдо ресторанного уровня, его не стыдно подать на стол гостям. А готовится на самом деле совсем не сложно и требует минимальный набор продуктов, который почти всегда есть в холодильнике.
Слойки с картошкой и сыром
90 мин.
Легко
Слойки из картофеля с сыром готовятся на скорую руку и прекрасно подойдут для перекуса с чаем или пикника. А продукты для приготовления этих лепешек всегда находятся под рукой в любом доме.
Салат из фунчозы с овощами
30 мин.
Средне
Простое, но оригинальное блюдо китайское блюдо для повседневного стола. Приготовить его проще простого, а вкус приятно удивит даже опытных хозяек.
Котлеты из нерки
60 мин.
Легко
Если в вашем рационе не хватает рыбы, но в тоже время, вы или ваши близкие не очень жалуют ее в вареном, жареном или запеченном виде, - приготовьте эти сочные и ароматные котлеты из нерки. Они понравятся даже тем, кто почти не ест рыбу.
Итальянская меренга
30 мин.
Средне
Итальянская меренга считается самой стабильной и крепкой, в сравнении с французской и швейцарской. По итальянской технологии белки взбиваются, и при этом сразу же завариваются кипящим сиропом. Эта меренга также считается самой безопасной в качестве крема, т.к. белки проходят термическую обработку.
Пхали из шпината
20 мин.
Легко
Пхали из шпината - пикантная закуска грузинской кухни из большого количества зелени с орехами и пряной чесночной заправкой. Внесите разнообразие в свое привычное меню легким, приятным на вкус и очень полезным блюдом.
Шоколадные кейк-попсы из печенья
30 мин.
Легко
Эти мини-тортики на полочке становятся все более и более популярными для украшения кенди-баров, разных праздников и мероприятий (особенно детских). Приготовить вкусные шоколадные кейк-попсы очень просто за считанные минуты, если у вас под рукой пачка песочного печенья. А процесс украшения кейк-попсов подарит массу положительных эмоций.
Муссовый торт с малиной и зеркальной глазурью
480 мин.
Сложно
По этому пошаговому рецепту вы сможете приготовить многослойный муссовый торт с малиновой прослойкой и зеркальной глазурью в домашних условиях. Процесс займет не мало времени и потребует сноровки в кулинарном деле, но результат стоит всяких усилий и превзойдет все ваши ожидания!
Салат из сельдерея с морковью
15 мин.
Легко
Очень простой и легкий для усвоения салат на каждый день, который подойдет для постного меню, либо для тех, кто следит за фигурой и придерживается правильного питания. У салата приятный, свежий вкус с яблочно-лимонной кислинкой.
Суп из корня сельдерея
60 мин.
Средне
Ароматный куриный суп с корнем сельдерея, зеленью и овощами - отличное блюдо для полезного и сытного обеда всей семье. Он быстро готовится и принесет вашему организму только ценные витамины, белки и углеводы.
Постный торт "Наполеон"
480 мин.
Средне
Очень нежный и пропитанный торт "Наполеон", рецепт которого определенно пригодится тем, кто постится, придерживается вегетарианского питания или просто хочет попробовать что-то новое. Постный Наполеон готовится на скорую руку из продуктов, которые практически всегда под рукой.
Перемячи
60 мин.
Средне
Перемячи - это жареные пирожки из дрожжевого теста с мясной начинкой, в России более известны под названием "беляши". Это национальный рецепт татарской кухни.
Рыжик со сметанным кремом
480 мин.
Средне
Рыжик со сметанным - это один из самых популярных домашних тортов, который достаточно прост в приготовлении и готовится из продуктов, которые всегда под рукой. По этому пошаговому рецепту вы приготовите очень нежный и пропитанный торт к чаю, который хочется есть кусочек за кусочком.
Саварены
90 мин.
Сложно
Классический рецепт нежных саваренов принадлежит французской кухне. По нему готовятся бесподобные дрожжевые булочки, которые насквозь пропитываются цитрусово-ромовым сиропом и подаются со взбитыми сливками и ягодами. Саварены называют также аналогом русских ромовых бабок.
Торт "Прага" по ГОСТу
120 мин.
Средне
В советские годы торт "Прага" готовился по одной утвержденной системе ГОСТа, рецепт был один на всю большую страну. В те времена "Прагу" считали одним из самых вкусных, но и самых труднодоставаемых тортов. Сегодня вы можете приготовить этот нежный и тающий во рту бисквитный шоколадный торт, с шоколадным кремом и глазурью прямо у себя дома по настоя
Воздушный торт "Сникерс"
480 мин.
Сложно
Этот рецепт торта "Сникерс" называют воздушным за то, что в составе торта используются целые коржи белкового безе. В итоге получается сладкое сочетание воздушных белковых коржей с песочным тестом, масляно-сгущенным кремом и с большим количеством арахиса и шоколада! Сладкоежки будут просто в восторге!