Консервация
Компот из алычи с кабачками
30 мин.
Легко
Соединив в одном напитке алычу с кабачками, вы неожиданно для себя обнаружите приятный вкус и аромат ананаса. Попробуйте хоть раз закатать компот на зиму по этому рецепту - вы не пожалеете.
Соленый чеснок
480 мин.
Средне
Соленый чеснок в домашних условиях - очень полезная вещь, которая пригодится каждой семье. Кроме того, что он прекрасно может дополнить собой любое мясное блюдо или гарнир, его полезные свойства совсем не теряются при термической обработке.
Клубничное варенье
480 мин.
Средне
Густое, ароматное клубничное варенье получится у каждой хозяйки, главное - следовать этому простому пошаговому рецепту.
Желе из белой смородины
90 мин.
Средне
С помощью этого несложного рецепта вы научитесь варить яркое и полезное желе из белой смородины, которое не только обладает приятным вкусом, но также и богато витаминами А и С.
Варенье из грейпфрута
90 мин.
Легко
Яркое, солнечное варенье из грейпфрута - это вкусный и полезный десерт, который пополнит запасы витаминов зимой.
Квашеная капуста с апельсином
480 мин.
Легко
Квашеная капуста с апельсинами по рецепту знаменитой телеведущей Аллы Ковальчук готовится очень быстро и просто, а также отличается новым оригинальным вкусом.
Маринованная морковь
10 мин.
Легко
Маринованная морковь - это отличная закуска быстрого приготовления, которая подойдет к любому столу. Это не только вкусно, но и намного полезнее покупных закусок и соусов!
Варенье из тыквы в мультиварке
120 мин.
Легко
Варенье из тыквы в мультиварке готовится очень просто. От вас понадобится минимальный набор продуктов и совсем немного времени, а все остальное сделает за вас мультиварка.
Варенье из айвы в мультиварке
480 мин.
Легко
Приготовить варенье из айвы в мультиварке по этому рецепту под силу даже ребенку! Варенье получается красивого янтарного цвета, ароматное и очень вкусное.
Варенье из айвы с орехами
480 мин.
Средне
Ароматное, янтарное варенье из айвы с грецкими орехами - это очень вкусное и полезное лакомство, как для взрослых, так и для детей. Запаситесь витаминами и вкусными "лекарствами" на целый год, в этом вам поможет этот простой рецепт.
Варенье из калины
30 мин.
Легко
Яркое и вкусное варенье из калины обязательно понравится вам и вашим близким. Оно не только вкусное, но и полезное, в нем содержатся витамины А, С, Р и К.
Болгарский перец в томатном соку
20 мин.
Легко
Болгарский перец, консервированный в томатном соку - это простая и универсальная заготовка, которая придется по вкусу даже тем, кто не любит сладкий перец в свежем и запеченном виде.
Квашеная капуста в 3-литровых банках
480 мин.
Легко
Зимой этот рецепт квашеной капусты пригодится хозяйкам как нельзя кстати: она готовится максимально просто и прямо в 3-литровых банках, при этом капуста получается очень вкусной и хрустящей.
Икра из кабачков и баклажанов
40 мин.
Средне
Икра из кабачков и баклажанов - это беспроигрышная закуска для любого стола. Рецепт обязательно надолго задержится на вашей кухне, а блюдо станет одним из любимых в вашей семье.
Перетертая калина с сахаром
15 мин.
Легко
Перетертые ягоды с сахаром обладают приятным вкусом и множеством полезных свойств, но главное их достоинство в том, что они прекрасно справляются с задачей снижения повышенного артериального давления.
Варенье из тыквы с лимоном
480 мин.
Легко
Это варенье из тыквы с лимоном напоминает по вкусу мармеладные дольки с яблочным вкусом в ароматном лимонном сиропе. Варенье понравится даже тем, кто не любит тыкву, потому что ее вкус в варенье совсем не чувствуется.
Джем из айвы
120 мин.
Легко
Вкусный джем из айвы с ароматом имбиря и лимона просто идеально подойдет к любой выпечке - с ним можно приготовить слойки, песочные корзинки, блинчики или оладьи, пироги или подавать его с мороженым.
Протертая брусника с сахаром
20 мин.
Легко
Если вы хотите быстро заготовить бруснику на зиму, просто протрите ее с сахаром. Зимой такой вкусный и очень полезный джем всегда подойдет и к блинам, и к оладьям, и к самым разным десертам и даже просто к чаю.
Джем из яблок и слив
45 мин.
Легко
Ароматный джем из яблок и слив готовится совсем не сложно, и получается очень вкусным, с приятным ароматом корицы и лимонной цедры.
Маринованный физалис
60 мин.
Средне
Если у вас есть физалис овощных сортов, обязательно попробуйте приготовить из него консервацию по этому рецепту. Маринованный физалис - это очень интересная закуска, которая обладает кисло-сладким вкусом и пряным ароматом специй.
Варенье из японской айвы
480 мин.
Легко
Японская айва отличается от обычной более насыщенным и кислым вкусом, поэтому для приготовления варенья вам понадобится более концентрированный сироп. Но в итоге вы получите очень вкусное варенье из мармеладных долек в сладком сиропе.
Варенье из красных помидоров
480 мин.
Средне
Необычное варенье из красных помидоров всегда вызывает интерес у гостей и близких, многие говорят, что оно напоминает по вкусу на варенье из физалиса или инжира. Попробуйте приготовить баночку такого варенья, это на самом деле очень вкусно!
Варенье из зеленых помидоров
480 мин.
Средне
Если никому не говорить из чего сварено это варенье, все сразу вспоминают киви. А на самом деле варенье готовится из самых простых зеленых помидоров, лимонного сока и ароматной ванили. Эти вкусные мармеладные дольки всегда исчезают со стола за считанные минуты.
Варенье из слив с апельсином
180 мин.
Легко
Очень вкусное и не сложное в приготовлении варенье из сливы с апельсином. Обязательно попробуйте такой вариант сливового варенья - он вполне может стать любимым в вашей семье.
Варенье из чернослива с шоколадом
30 мин.
Легко
Сказочное варенье из чернослива с шоколадом и ромовым послевкусием приятно удивит даже опытных хозяек. Варенье можно будет использовать в качестве самостоятельного десерта к чаю или подавать с блинами и мороженым.
Варенье из сушеного чернослива
30 мин.
Легко
Даже из сушеного чернослива можно приготовить вкусное варенье, которое прекрасно подходит и для чаепития, и для начинки пирогов, и в качестве добавки к самым разным блинам и оладьям.
Варенье из кизила
15 мин.
Легко
Кизиловое варенье поможет вам избавиться от первых признаков простуды и "сбить" не высокую температуру. Обязательно запаситесь баночкой этого вкусного и необычайно полезного варенья на зиму.
Соленые черные грузди
120 мин.
Сложно
Соленые на зиму черные грузди готовятся не так уж просто и отнимают много времени на обработку. Однако соленые в домашних условиях грибы по этому рецепту всегда получаются сказочно вкусными и исчезают со стола быстрее всех остальных закусок.